[菲律賓美食] 宿霧 Sundae rice soup 韓式湯飯料理
2017.10.24 更新
今天小編跟著韓國歐爸
一起來到這家餐廳
因為韓國歐爸說
這家餐廳的湯飯料理跟韓國一模一樣
而且有一樣他最愛吃的韓國食材呢❗
在宿霧
只有這家餐廳有賣❗
聽到這裡
小編二話不說厚著臉皮說要跟著去😂
一進到店裡
可以看到兩種桌型
一種是韓式的脫鞋子坐在地板式(其實蠻日本❓)
另一種則是一般桌椅式
選擇好個人需求後
就可以入座啦😉
這家料理非常簡單
就跟標題一樣
就是湯飯料理
如果喜歡追韓劇的同學們一定不陌生
很多韓劇都會出現道地的湯飯料理
真的是非常吸引人啊啊啊啊😍😍😍
韓國歐爸推薦我-Sundae gugbob
因為這道料理
就是有他最愛的Sundae❗
而且這是豚骨口味不辣
要吃辣可以自己再另外加
韓國歐爸說這樣比較可以吃到原汁原味
重點是❗❗❗
才250披索大約152台幣❗❗❗
超便宜啊客官們❗❗❗
一開始
服務生會開始上這些前菜
一看上去就非常韓式啊❗❗❗
而且所謂的湯飯料理
絕對是有附一碗白飯的啦❗❗❗
但小編建議女生們
可以兩人一份
小編是大胃王
所以可以一個人吃完一份😂😂😂
左上圖有兩盒一綠一黃
就是調味料
可以自己決定辣味哦❗
再來就是重頭戲❗❗❗
主菜上來香味也跟著飄來😌😌😌
湯裡面
主要都是豬肉
而且有豬頭皮和豬肺❗❗❗
最重要的主菜是Sunade
這食材就很像糯米腸
但是裡面包的不是糯米
是冬粉紅蘿蔔..等蔬菜
跟一些豬絞肉
真的超特別的感口
咬下去滿滿的餡料充分的滿足味蕾
太不可思議了😍
另外
韓國歐爸特別叮嚀
一定要將Sundae夾出來放在旁邊的盤子上放涼
因為是像糯米腸那樣包覆住
怕咬下去那霎那
湯汁爆出來會燙到舌頭☝
放涼後
再將Sundae沾一點小蝦米那盤一起吃
根本超決😍😍😍
但小蝦米有一些多
所幸小編就將小蝦米跟韭菜
全部放進湯裡
口味剛剛好
但同學們要自己斟酌
因為小蝦米是醃製的
有一點鹹唷☝☝☝
如果覺得不夠
還可以再跟服務生多要一些唷😉
再來是最重要的餐廳位置
CIA附近真的美食說不完
這家也在CIA附近啦❗❗❗
從CIA往左邊方向
搭計程車只需要5分鐘❗❗❗
因為這家二店
是前三週才開幕
總店在馬克坦島
所以
同學們地圖上搜尋 "Ethos Bloc Hotel"
比較快唷❗
因為餐廳就在這棟飯店的一樓啦❗❗❗
同學們只要看到路邊的這個招牌
就不會錯了❗
因為這家韓式餐廳並沒有英文
只有韓文的招牌
所以不要錯過囉😉😉😉
二店營業時間
9:00am-4:00am
總店及二店都是同一個老闆
老闆娘是韓國人
難怪口味這麼道地呀😋😋😋
PS
計程車費單趟大約55披索唷😉
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更新區
這天二度造訪
與兩位台灣男生同學一起出發
因為是男生
胃口比較大
除了之前介紹的湯飯料理之外
這次又加點了烤盤類😍
就像韓劇裡面演的一樣
一半是蛋一半是起司
服務生將所有肉片考完後
我們只需要將肉裹上起司直接吃下肚即可
桌邊服務實在是太優秀了❗❗❗
看著兩位新學生吃得高興
小編也是心滿意足呀😇
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這天小編三度造訪
是因為左邊的越南經理要結束工作回越南啦😞
所以選擇了
大家都很愛的餐廳一起用餐
除了以上的湯飯料理
這次又點了
之前在其他韓國餐廳有介紹過的泡菜冷麵😘
以及這道
大到我們三個人吃不完的窘境
就是韓國必吃的辣炒黃豆芽豬肉片
這道真的是有夠辣❗❗❗
小編點餐前還詢問服務生會不會辣
因為我們三位都不能吃辣😂😂😂😂
服務生告知不會辣
但小編心想....
這應該對於韓國人或吃辣的人
真的不辣吧...😞
如果怕辣的同學可要三思哦☝
但真的很好吃就是了
而且份量足夠又便宜❗❗❗
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四度造訪
因為一整天與同學們前往Moalboal+Kawasan Falls玩水
回到學校後趕緊出發這家餐廳
但因為大家實在太餓了這次
完全沒有合照
大家就是瘋狂地嗑嗑嗑❗❗❗
那這次又點了不一樣得料理
也就是在韓國必吃的牛骨冬粉湯飯料理
這家的牛骨真的是給的很實在
大隻又多肉
重點除了湯裡面含有冬粉之外
還另外附上一碗飯
這份量真的是超級超級足夠呀❗❗❗❗
而且肉嫩多汁
雖然也沒有到入口即化
但是多了一份嚼勁也是別有一番風味😉
再來就是
吵著要吃湯麵的同學
點了這份蛤蠣海鮮湯麵
這真的太厲害了❗❗❗
在宿霧要吃得像台灣味的湯麵料理
真的是少之又少
而且這家店又距離CIA這麼近
而且又營業到凌晨4點❗❗❗❗
這種天時地利人和的餐廳要去哪裡找啊天公伯😭😭😭
好了扯太遠
是說這碗湯麵料理的麵實在好勁道👍👍👍
雖然跟台灣一樣是白麵
但是比台灣路邊攤販的白麵在厚實一些
整體來說
這碗湯麵真的非常相似台灣的蛤蠣海鮮湯麵呀😍
吃的同學津津有味這樣😋
看同學吃得滿足
小編當然也是很高興可以介紹到這家餐廳給大家囉😉
PS. 部份餐點價格已有些調漲，以店家為主唷☝
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