[菲律賓美食] 宿霧 Matias BBQ 菲律賓道地燒烤餐廳
最近又是CIA台灣學生大搬風的季節
從上一季留下來的學生
在最近也都一一畢業了😭
也從這個月開始
陸續的換一批新生到來😘
當然
只要有學生畢業
一定會問小編哪裡適合辦聚餐
價格合理量多又距離CIA不遠
方便大家集合的好場所❓
那小編一定是二話不說的介紹
離CIA真心不遠的道地菲律賓料理
畢竟同學們回台灣
就可以吃到自己國家的美食
或者韓國日本越南泰國...等料理
但小編發現
台灣好像沒有太多菲律賓料理耶😱
(台灣經理說：高雄工業區有😏)
沒錯
今天就讓小編來介紹這家吧☝
這家店有兩個寬敞的停車場
(ok~同學們沒有車😂)
然後也沒有招牌
所以同學們可能會很容易錯過
但是
這家店外面都會有水果攤在門口販售
而且就在麥當勞正旁邊
正對面又是當地大型的超市Metro Supermarket
同學們應該不難注意到啦😂
如果同學人多的話
建議一部份的人先去找位子
另一部份的人趕快去選肉先烤
不然可是要等很久唷❗❗❗
肉的種類有很多種
但基本上就是雞肉與豬肉以及內臟類
基本上
同學不用期待有烤蔬菜唷☝
菲律賓人以肉食為主
而且還很會烤唷😍
選好之後
同學一定一定一定千萬要記得
拿了幾串雞腿或雞翅...等
而
真實上菜時是否也跟當初選的時候數量一樣
因為這有關於稍候結帳的問題唷❗
選好後
直接將盤子放在烤肉區排隊
就可以直接到餐廳中央的室外洗手台洗手
因為有時候烤肉
還是用手直接吃比較爽快啦😂😂😂
就像台灣的手扒雞土窯雞那樣
(小編已經開始幻想小時候都有發財車經過家裡
然後大聲公傳出：土窯雞～土窯雞～(台語)
然後小編媽媽就會衝到樓下去買
那味道依然記憶猶新的存在著😋)
洗好手後
就可以直接回座位上
那小編剛才說的另一組找位子的同學們
就可以先跟服務生叫Hang Rice及飲料了
先說說米飯部份
這是當地特有的吊飯
是用一般米去做的
但是烹飪方式是放在瓦罐或竹筒裡煮
也因為綁得比較緊
所以打開時已經是成形的一團米飯
相較於台灣就較乾及粒粒分明
但也因為這樣
所以很適合直接用手抓著吃
其實蠻像台灣原住民的竹筒飯概念
只是用的米不同唷☝
再來是飲料部分
這家餐廳除了一般可見的蘇打飲料外
還有菲律賓經典的冰沙系列
當然喜歡甜一點的同學都會點芒果冰沙
但小編個人比較喜歡綠芒果冰沙唷😍
大家都可以嚐試看看
因為同學都說每樣都好喝呀😂😂😂
PS.也請在這時候跟服務員拿餐具
如果不想用手抓著吃的話😉
再來
上烤肉的時候
服務生會到處喊手上那盤烤肉的數量
而同學還記得前幾段
小編有說
一定要記得自己點了多少串肉嗎❗❗❗
沒錯
這時候就可以跟服務生核對
是否那盤烤肉就是同學點的
因為
此家餐廳並沒有發送號碼牌或桌號牌
所以
有時候等很久是因為服務生也找不到點餐的人
而點餐的人也顧著聊天忘記這件事
因此
服務生就會拿回去放了...😱
上烤肉後
服務生也會順便給這樣一人一小碟的金桔+小辣椒
同學可以再將桌上的醬油及白醋混入
調出來的醬汁真的非常下飯❗❗❗
小編可以因為這醬汁
多吃幾顆吊飯❗❗❗❗
因為那天去
已經有點晚了
而限量的新鮮冰沙系列也早已售完
所以
大家只好點一般的蘇打飲料囉😉
結帳區
就在餐廳中間的小小區域
而帳單就像照片那樣
非常復古之手寫單
服務生拿給同學後
必須自行走到此櫃檯付費唷☝
這時候也請同學多留意帳單金額
是否數量與金額相符😎
這家真的便宜又大碗
這麼多人點這麼多肉跟飯及飲料
總共也才900披索有找欸❗❗❗
真的是值得推薦啦😘😘😘
餐廳位置
就在CIA出校門口左手邊的方向
同學搭計程車只需要10分鐘左右(如果沒塞車的話😂)
而黃色星星處
就是剛才小編說的麥當勞位置
就在這個十字路口轉角
所以其實非常明顯唷☝
(菲律賓道地烤肉INASAL餐廳 延伸閱讀)
營業時間：
週一至週日：11:00am - 22:00pm
聯絡方式：
(032) 345 2164
地址：
A. S. Fortuna St, Mandaue City, 6014 Cebu
🎈 Make your story with CIA🎈
留言
張貼留言
有任何問題歡迎詢問