[菲律賓美食] 宿霧MY GREEK taverna 我的希臘小館
來來來~哩來~哩來~
小編在說你們有沒有在聽👂❓
小編是不是常常說👄
宿霧是一個相當國際化的城市✨
有著不同風情的各國食物
這不就又來了
就在J Mall裡
我的希臘小館😍
小編可沒有亂翻❗
Taverna就是販售希臘料理的路邊小餐館哦❗
跟Tavern只差了一個字母🅰
但Tavern卻是小酒館或客棧的意思呢❗
同學們可不要搞混了😵
看看那個招牌圖案
同學們有沒有覺得很眼熟👀❓
是不是覺得在那裡似曾相識🤔❓
沒有錯❗
就是戰鬥陀螺❗❗❗👊👊
阿，不是啦
是夜市美食沙威瑪阿❗❗❗❗
走過路過不能錯過❗
趕快讓小編帶你們一走去瞧瞧👀
看看那個🤤
旋轉、跳躍、不停歇的烤肉串🍖
真的是滿滿的鄉愁湧上心頭😞
小編只能馬上點餐洩恨了💪💪
同學們
看看這個菜單👁👁
是不是完全不用擔心會不會看不懂😏
一整個圖文並茂👍👍
淺顯易懂阿❗❗
第一個要點的當然是
Gyros P185
人稱希臘國民美食😍😍
店員將烤肉切下後
會在煎台上再煎一下
然後加上生菜捲入Pita餅皮
淋上特製醬汁🌯
大功告成🎉🎉
Gyros通常都會在旁邊附上薯條🍟
或是將薯條一起捲進去捲餅裡哦❤
只是可惜了😫
不知道是不是因為菲律賓人比較偏好稍乾的烤肉
在煎台上煎過之後
吃起來覺得烤肉有點偏乾了呢❌❌
再來是
Keftedes Pita P185
Keftedes是希臘肉丸的意思😋
而Pita一樣就是指外面的餅皮
這道餐點就是上面同學們看到的那樣👌👌
把肉丸用餅皮夾起來
下面有生菜🥗
上面淋上他們的特製醬汁
阿嘶~~~💯
而且肉丸裡面有加上香料進去一起揉製
跟他們的醬汁一起大口咬下🤘
真的是香氣四溢👃
滿滿的希臘風情阿❗❗
看到這裡
是不是有同學在地上打滾著說
這不是沙威瑪❗❗❗❗
其實呢
台灣所說的沙威瑪
是由🇸🇦阿拉伯而來
英文就是Shawarma
而在西方國家比較常看到的Doner Kebab
則是從🇹🇷土耳其而來
加上剛剛小編吃完的來自🇬🇷希臘的Gyros
以上三個都是旋轉烤肉的意思
只是名字的不同
其他都大同小異哦👏👏❗❗
所以
小編可沒有騙你們😎😎
這就是沙威瑪阿❗❗
同學們
趕快手刀🏃♂去試試吧❗❗
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