[菲律賓美食] 宿霧 氣氛歡樂的鐵板燒- Mismukuno
這家餐廳位於AYALA MALL頂樓的戶外區(有電影的樓層),一出門它就在左手邊,非常好找~有趣的是,不管是裝潢還是工作人員都是滿滿的活力,所有的廚師跟服務生會不定時突然來個舞動大合唱(老實說有被嚇到囧),動作超一致的~ 裝潢也是,使用許多二次元元素,牆上滿滿的手繪壁畫,都是知名的動畫人物,日本的二次元文化真的是深深影響其他國家啊~ 尤其菲律賓,小編曾經跟老師們聊過天,只要是特別有名的日本動畫他們幾乎都知道,例如海賊王、哆啦A夢、鋼彈..等等之類的。
回到正題! 這裡的鐵板燒跟台灣差不多也是現場煎,比較不一樣的是他們會裝在盤子上給客人,不像台灣會放個鋁箔紙隨時都是加熱的狀態,但在這裡有得吃就已經夠感人了(痛哭),畢竟離這麼遠的海外有這樣的餐廳當然是要讓我們台灣遊學生知道一下啊~
當然不只是提供鐵板燒,還有一些花壽司跟生魚片這類的餐點,花壽司的話,看說明大概是包含了芒果這類的,其實壽司包甜的東西真的蠻神秘的再加上小編當時只想著鐵板燒所以沒有機會嘗試…
小編當時點的是鐵板牛肉的set,其他朋友個點了豬跟雞,三種味道都很不一樣,牛肉用了大量的奶油下去煎,豬跟雞則是比較重鹹的醬料,非常的下飯~
但如果有怕吃鹹的同學,建議是點的時候要求廚師炒淡一點,不然就是點牛肉口味的,那天跟朋友嘗試下還,大家一致同意牛肉最淡口味,但奶油味很濃~真要比較哪個最好吃的話,小編推薦雞肉喔!
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